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QQ超市水果妹摆法之新手起步店面摆法详解

发布日期:2012-5-30 13:46:01

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  一店的特点:初级店面,营销面积一般,货架档次低、种类少,整体收益偏低,但最易到达4口碑。初期应适当发展以积累资金,等开二店后再转移发展重点。建议水果架、饮料架、蔬菜架的等级均衡发展,数量比例1:1:1。

  一店1口碑时:买10个水果架,等级保持一致,能完美迎客和挑战2星特殊客人即可。

  一店2口碑时:增加10个饮料架,等级保持一致。尽力追加口碑,挑战每日加口碑的特殊顾客,放猫王和小丑,以及投放帮助好友和巴士车的额外顾客等。

  一店3口碑时:增加10个蔬菜架,等级保持一致,能完美迎客即可。

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一店3口碑摆放图

  店4口碑时:保持11个蔬菜,11饮料,10水果货架,等级保持一致,能完美迎客即可。

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一店4口碑摆放图

  一店升到4口碑最容易,初期在一店应集中放大亨和特殊顾客,尽快将一店升级到4口碑,将货架全升级到11级以上。考虑到一店的特点,当二店达到3口碑及所有货架均在11级以上后,不再建议用一店迎接大亨,只要求能普通顾客的完美迎客即可。

  一店5口碑时:建议水果架、饮料架、蔬菜架的货架等级仍保持均衡发展,数量比例1:1:1,在保证普通客流的完美迎客后,仍有所富裕即可。